基于多色上转换纳米粒子的基于智能手机的霉菌毒素定量检测平台

食品中的真菌毒素对公共卫生构成重大威胁，因此检测食品中的真菌毒素的需求十分迫切。数据集来自于稀土发光检测与应用新技术研究，其中包含通过多色上转换纳米粒子编码微球同时检测不同霉菌毒素的数据。实验研究中，通过发射红、绿、蓝光的多色上转换纳米粒子编码微球，同时分别检测ZEN、AFB1、OTA三种霉菌毒素。所述数据通过光纤光谱仪（AvaSpecULS2048-USB2，Avantes）采集获得，采集时间为2018年1月20日，采集地点为天津大学。数据体量约为50 kB。

搜集汇总

背景与挑战

背景概述

该数据集源自稀土发光检测与应用新技术研究，专注于利用多色上转换纳米粒子编码微球，通过智能手机平台实现ZEN、AFB1和OTA三种霉菌毒素的同步定量检测。数据于2018年1月20日在天津大学通过光纤光谱仪采集，体量约为50 kB。