AK3565 / A-K -kokoelma, Kansanperinteen arkisto

Ruuttula, Maija o.s. Haapala,Iisakintytär s. 1.2.1911 Jalasjärvellä, pitokokki 01 Juustot. 02 Vasikasta otettu juustomako ja sen käyttö. 03 Juuston teko. 04 Pikkulapsen ruokkiminen, pupattaminen. 05 Koirien ja kissojen ruokkiminen. 06 Muikiaasten eli suolaheinien pureskelu. 07 Mahlan juoksuttaminen. 08 Mehiläishoito Säntin talossa, hunaja. 09 Puna-apiloiden imeskely. 10 Nauriin käyttö. 11 Naurisleipä. 12 Naurishautulaaset. 13 Nauriiden paistaminen hiilloksessa. 14 Perunakropsu ja hernerokka laskiaisruokina. 15 Mäenlasku laskiaisena, laskiaishuuto "Pitkiä pellavia". 16 Ei erikoisia juhannusruokia. 17 Juustokeitto juhannusruokana Keski-Pohjanmaalla. 18 Jouluruoat. 19 Lipeäkalan keittäminen. 20 Jouluruoat, sanonta "Tulis joulu jotta sais yölläki syörä". 21 Lihan paistaminen jouluksi. 22 Läskisoosi. 23 Lampaanhöystö. 24 Höystöperunat. 25 Syrämmysperunat eli tekijääsperunat eli tappaiskeitto. 26 Kielen käyttö. 27 Rullasyltty. 28 Mahannahkasyltty. 29 Luiden käyttö keittoihin. 30 Lehmien laiduntaminen, lehmänkellot. 31 Karjankutsu "Heluna se". 32 Vasikoiden kutsu juomaan. 33 Klimppivelli pitoruokana.