Recetas Thermomix de Directo al Paladar (2025)
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El dataset recoge información estructurada de recetas elaboradas con Thermomix publicadas en el portal Directo al Paladar. Incluye metadatos sobre autor, fecha, ingredientes, categoría y la propia url de la receta, con el propósito de disponer de una base de datos culinaria que pueda ser reutilizada en proyectos de análisis textual, minería de ingredientes o modelos de recomendación gastronómica, entre otras cosas.
提供机构：
Zenodo创建时间：
2025-11-01
