辣椒溶杆菌
收藏中国科技资源共享网2026-05-29 更新2026-01-30 收录
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资源简介：
真空冷冻干燥法；能产生蛋白酶、几丁质酶、-β1,3-葡聚糖酶、纤维素酶等多种胞外酶以及1种非酶类热稳定抗菌物质(HSAF),能抑制真菌孢子的萌发,溶解真菌或卵菌的菌丝,抑制菌丝。
提供机构：
国家菌种资源库
创建时间：
2019-12-06
