TSDB_食品防腐剂研发抗菌效果实验数据
收藏海数据2026-03-14 收录
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https://haidatas.com/dataset/tsdb_shipinfangfujiyanfakangjunxiaoguoshiy_6d553f8f
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资源简介：
本数据集记录了新型分子（2E,2E）-4,4-三硫二基双（2-丁烯酸）（TSDB）对金黄色葡萄球菌的抗菌效果实验数据。TSDB通过分子设计合成，具有强抑制活性，数据集为其作为食品防腐剂的应用提供支持。 论文“Antibacterial effect of (2E,2E)-4,4-Trisulfanediylbis(but-2-enoic acid) against Staphylococcus aureus”
提供机构：
公开数据
创建时间：
2026-02-09
