3种嗜热β-葡萄糖苷酶催化黄芩苷生产黄芩素的研究
收藏国家林业和草原科学数据中心2022-10-31 更新2024-03-06 收录
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资源简介：
比较了3 种β-葡萄糖苷酶催化转化黄芩苷的最适温度、pH 以及DMSO、金属离子对催化转化黄芩苷的影响，并比较了3 种β-葡萄糖苷酶转化黄芩苷的动力学常数。研究结果为高效酶的获得及规模化生物制备黄芩素提供了技术支撑。
提供机构：
国家林业和草原科学数据中心
创建时间：
2022-10-31
