2019-2020年江苏可得然多糖膜中己内酰胺的迁移模型数据集
收藏国家农业科学数据中心2022-11-10 更新2024-03-07 收录
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资源简介：
研究了己内酰胺CPL含量对膜机械性能、阻隔性能等性能的影响数据，建立了CPL在4种食品模拟物中的迁移模型。
提供机构：
南京农业大学
创建时间：
2022-11-10
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