Chinese medicine food corpus database

随着大数据、云计算、区块链等数字技术的迅速发展和应用，电子化和数字化的资料早已屡见不鲜。但是中医药膳文化却在数字化时代的传播范围有限，基于对多模态的了解，本课题将语言学、翻译学和传播学进行有机融合，构建中医药膳翻译和传播的多模态语料库，帮助中医药膳文化更好地走出去。
多模态资料，如图片、音频和视频等，能够真实而客观地还原和再现相关事件的活动和行为。多模态特征包括语言特征（如专业术语翻译）、副语言特征（如停顿、话语重复、音高等）以及非语言特征（如图片、背景音乐、环境等）。这些资源可以将平面的教学资源立体化，充分调动多种感官，刺激大脑，拓展视野。