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Restauration - Allergènes des accompagnements culinaires

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www.data.gouv.fr2024-04-22 更新2025-03-26 收录
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https://www.data.gouv.fr/en/datasets/allergenes-des-accompagnements-culinaires/
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资源简介:
Liste des allergènes présents dans les accompagnements culinaires des menus des restaurants scolaires et des crèches de la Ville de La Rochelle: ces accompagnements sont listés à titre indicatif, leur usage est laissé à la discrétion de chaque restaurant. Ce jeu de données est voué à être substitué par un dataset reprenant les principes préconisés sur https://schema.data.gouv.fr/

列出了拉罗谢尔市学校食堂和托儿所餐点中存在的过敏原清单:所述餐点仅供参考,具体使用由各餐厅自行决定。本数据集旨在被位于https://schema.data.gouv.fr/上所推荐的原理为基础的dataset所替代。
提供机构:
www.data.gouv.fr
5,000+
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54 个
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