氮磷钾配施对银杏果实和外种皮产量及品质的影响

探讨不同氮( N) 、磷( P) 、钾( K) 配比的施肥措施对银杏果实和外种皮产量、品质的影响，以期为果用银杏林的定向培育和银杏外种皮资源化利用提供理论依据。结果表明: 不同施肥处理均显著提高银杏单果体积、单果鲜重、挂果量、果实产量、外种皮干重，T6 处理的挂果量( 2096 颗/株 ) 显著大于其他处理，T2 和T6 的外种皮产量( 2.59 和2.43 kg/株 ) 显著大于其他处理。各处理均显著增加外种皮槲皮素和总黄酮含量，T2 处理的外种皮总黄酮产量( 658.32 mg/株 ) 显著大于其他处理。外种皮产量与挂果量、果实产量均呈极显著相关，外种皮总黄酮产量与除了外种皮厚度以外的其他果和外种皮指标均呈极显著相关 。