上海市餐厨垃圾好氧发酵与厌氧消化两种规模化生物处理工艺理化指标数据

记录了实际生物处理过程好氧堆肥与厌氧发酵两种处理工艺运行时的理化指标数据。主要对好氧与厌氧处理系统理化指标变化进行了调查探究，包括了pH、可溶性化学需氧量、可溶性蛋白、可溶性多糖等。相关结果揭示了实际工艺中好氧与厌氧两种模式下生物转化机制。