การศึกษาทดลองและการสร้างแบบจำลองในสองมิติของการสกัดกัญชาโดยใช้คาร์บอนไดออกไซด์ของไหลยิ่งยวด

วิทยานิพนธ์ฉบับนี้มุ่งเน้นไปที่การสร้างสมการการคำนวณการสกัดที่เหมาะสมกับการสกัดกัญชาโดยใช้วิธีของไหลยิ่งยวดของคาร์บอนไดออกไซด์ มีการทดลองการสกัดที่ความดัน 200 บาร์ และ อุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียส และศึกษาสมการทางคณิตศาสตร์ 2 สมการหลัก ๆ ที่นิยมนำมาอธิบายพฤติกรรมการสกัด (Sovova และ Reverchon) ซึ่งเป็นสมการใน 1 มิติ โดยเลือกใช้สมการของ Reverchon ในการคำนวณ เพื่อนำมาเปรียบเทียบกับผลการทดลองและจะได้ค่าสัมประสิทธิ์การแพร่โดยใช้หลักการของ RMS ในการหาค่าคลาดเคลื่อนที่ต่ำสุดจนกระทั่งได้ค่าสัมประสิทธิ์ที่เหมาะสมกับการสกัดกัญชา (D = 2.549 x 10-13 m2/s) และสามารถนำไปประยุกต์ในการจำลองการสกัดที่ 2 มิติ เพื่อดูพฤติกรรมการสกัดกัญชาในถังสกัดได้ โดยมีการคำนวณลักษณะการไหลของคาร์บอนไดออกไซด์ภายในถังสกัด (Navier-Stokes Equation) และนำความเร็วที่คำนวณได้ไปใช้ในสมการการสกัดที่ถูกปรับให้อยู่ในรูปของสมการ 2 มิติ และดูผลวิเคราะห์การจำลองการสกัด การคำนวณทางคณิตศาสตร์ทั้งหมดจะใช้โปรแกรม COMSOL ในการแก้ปัญหาระเบียบวิธีเชิงตัวเลข และโปรแกรม MATLAB ในการคำนวณหาค่าสัมประสิทธิ์การแพร่