AK1731 / A-K -kokoelma, Kansanperinteen arkisto

Eskola, Aleksanteri,Juhanpoika s. 20.12. 1883 Kuhmalahdella, kauppias 01 Lempäälässä käyneet vienankarjalaiset laukkuryssät. 02 Karjalaisen laukkukauppiaan avioituminen Lempäälässä ja myöhemmät vaiheet kauppiaana. 03 Saunat ja saunominen. 04 Kahden saunan käyttötarkoitukset. 05 Saunan pyhyys, lasten syntyminen saunassa. 06 Saunan porstua. 07 Karjakota; kuuman veden käyttö karjanruokinnassa. 08 Kodan rakentaminen vanhasta veneestä. 09 Kodan sijainti navetasta erillään. 10 Karjakeittiö. 11 Savupiipun teko mukulakivistä. 12 Pränni eli karjakeittiö; muuripadan käyttö. 13 Ruoan keittäminen prännissä. 14 Pirtissä käytetty patatukki. 15 Saunan porstua. 16 Saunan käyttö ja kylpemispäivät. 17 Saunan räppänät ja lattia. 18 Saunan lakehinen eli savunmenoaukko. 19 Saunan kiuas ja muuri. 20 Saunan lämmitys ja siivous. 21 Veden vieminen saunaan. 22 Saunanlämmityspuut; pihlajan käyttö saunan lämmitykseen. 23 Saunomisjärjestys ja yhteissaunominen. 24 Vihtojen säilytys ja hautominen. 25 Löylynotto. 26 Saunanlavon romahtaminen saunassa salaa korttia pelaavien poikien alla, eräs tapaus. 27 Ruismaltaat eli "imelät" ja ohramaltaat. 28 Maltaiden teko. 29 Mallassauna nuorten seurustelupaikkana. 30 Laulu "Menin minä kerran mallassaunaan", saneltuna. 31 Mallassaunaan morsiantaan tapaamaan tulleen pojan piiloutuminen saunanparveen talon emännän tullessa kylpemään, eräs tapaus. 32 Kahvinkeitto mallassaunassa. 33 Ruis- ja ohramaltaat. 34 Sahdinteko. 35 Tehdasvalmisteisen hiivan tulo kauppoihin. 36 Hiivan eli jästin talteen ottaminen sahdinteon yhteydessä ja säilyttäminen. 37 Sahdin teko. 38 Sahtitynnyrin puhdistaminen. 39 Katajanmarjojen ja humaloiden käyttö sahdin valmistukseen. 40 Humalien kasvattaminen; humalatarha. 41 Humalien myyminen. 42 Sahtitynnyri; tynnyrin sulkeminen. 43 Kalja jokapäiväisenä juomana. 44 Kaljan teko. 45 Kalja- ja sahtitynnyrit. 46 Kaljatuopit. 47 Tuopin tekeminen katajasta. 48 Kaljatuopista juominen jokaisen oikeus. 49 Ateriointi ja sahdinjuonti pitopöydässä. 50 Tammipyörykät ruokailuastioina. 51 Posliinilautasten eli talterikkien tulo käyttöön ja suhtautuminen niihin. 52 Kalanruotojen ja luiden heittäminen ruokailtaessa pöydän alle. 53 Kerjäläisten liikkuminen nälkävuosina. 54 Päivän ateriat. 55 Aamiainen eli suurus. 56 Suolakala. 57 Suurusaika eri vuodenaikoina. 58 Päivällinen. 59 Voin käyttö. 60 Meijeritoiminnan alkaminen. 61 Meijerin perustaminen Kivisalmen kylään. 62 Meijerin kirnu. 63 Meijerin toiminnan laajentaminen, uusi meijerirakennus. 64 Osuusmeijeri ja yksityismeijeri.