循環木質材料衍生物研發新型態包裝冷鏈資材1+2

篩選對蔬果腐敗之變質具有抗微生物作用的天然植物抽出成份，利用山茶科植物之抽出成分萃取，並經分離、純化、鑑定化合物等試驗，再分別以LC-MS-MS分析，得知化合物為何，由分離出來之化合物再分別進行細胞毒性測試，均為無細胞毒性，作為後續採後處理藥劑之應用。利用具有防黴抑菌效果之複方配方進行一系列鳳梨採後處理試驗，在分別處理鳳梨果實結果表明以山茶科植物抽出成份調配的複方
配方，以2%濃度進行鳳梨切口處理即可。利用木質微纖維材料的特性，增加保鮮包裝紙箱強度及抗菌性等，達到蔬果運輸儲存時保鮮的功效，在樟科樹種材料經由硫酸鹽製漿法蒸煮後，以物理法(精磨機械法)磨製奈米微纖維之粒徑分析結果，以未處理木材材料進行精磨，無法得到奈米微纖維；以精磨機械法，磨製奈米微纖維，樣品必須經過前處理(即製漿法)，才可獲得較佳之粒徑，但此法所得之奈米微纖
維粒徑較不均勻，故需再使用高壓均質機，才可得均勻之奈米微纖維，利用化學法及TEMPO氧化法施作奈米微纖維素，可得知樟樹奈米微纖維其收率、粒徑等性質均以TEMPO氧化法製備木質微纖維為最佳，故可做為後續試驗最佳製程。
本資料集內容與資料為林業試驗所109年「循環木質材料衍生物研發新型態包裝冷鏈資材」科技計畫項中之「重要工作項目1：篩選對蔬果腐敗及變質之具有抗菌微生物作用的天然植物抽出成份」及「重要工作項目2：以抗菌物質及木質微纖維運用於蔬果運輸儲存保鮮包裝紙箱袋更新及研發」結案工作項目所執行之成果。