Consumo anual de productos pesqueros en España 2013-2023

El consumo total de productos pesqueros en España venía experimentando una tendencia decreciente continúa desde 2013, alcanzando su punto más bajo hasta el momento en 2019. En dicho año, el volumen consumido de pescado y productos relacionados se situó en torno a los 1.039 millones de kilogramos, lo que supuso un decrecimiento de cerca de 17 millones con respecto a la cifra registrada tan solo un año antes. Sin embargo, la tendencia se invirtió en 2020; año en el que se consumieron 108,8 millones de kilos más que en 2019, superando el umbral de los 1.100 millones. En 2021, sin embargo, el consumo volvió a disminuir y ocurrió lo mismo en 2022 y 2023, cuando se situó por primera vez por debajo de los 870 millones.

自2013年起，西班牙对水产品的总消费量持续呈现下降趋势，直至2019年达到历史最低点。在该年度，鱼类及其相关产品的消费量约为1.039亿吨，较前一年同期减少了约1700万吨。然而，这一趋势在2020年发生了逆转；该年度的消费量较2019年增加了1088万吨，首次突破了1.1亿吨的大关。然而，到了2021年，消费量再次下降，2022年和2023年亦然，当年的消费量首次跌破了8.7亿吨。