Protocolos

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<b>Planteamiento de las entrevistas.</b>
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<li>Considerando los objetivos del proyecto, se planificó la realización de entrevistas semidirigidas o informales. El objetivo era generar una conversación fluida y un clima de confianza pero también tratar una serie de temas que se consideraban fundamentales para responder a las problemáticas científicas del proyecto. Por ello, se creó un guión de entrevista. Éste consta de dos partes: la ficha del informador y el guión de preguntas a realizar.
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<b>Selección y contacto con los informadores e informadoras.</b>
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Definición del perfil de informador e informadora: pastores de cría extensiva de ovejas y/o cabras de la Península Ibérica. Entendemos como cría extensiva a aquella que se realiza sacando a los rebaños a pastar cada día, en la que el suplemento de alimentación es lo más reducido posible y en el que no se emplean métodos artificiales en el proceso reproductivo de los animales.
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Selección y contacto con los informantes y las informantes. En el primer contacto con los pastores y pastoras informantes les explicamos el proyecto, su contexto y sus objetivos. Así mismo les facilitamos dos documentos, una “Hoja de información” y una “Hoja de consentimiento informado” para que dispusieran unos días para leerlas. Estos documentos han sido revisados y aprobados por el “Comité Ético de la Universidad Rovira i Virgili”. El objetivo de la “Hoja de información” es que los y las participantes en el proyecto tuvieran por escrito la información fundamental del mismo y la que concierne a la gestión y custodia de los datos personales y sensibles derivados del mismo. La “Hoja de consentimiento informado” es un documento con el que los y las participantes dan su consentimiento para que los responsables del proyecto gestionen sus datos personales y sensibles.
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<li><b>Realización de las entrevistas:</b>
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Recordatorio de los objetivos del proyecto y de la entrevista. Revisión (si se considera necesario y a petición del o de la informante) de la “Hoja de información” y posterior firma de la “Hoja de consentimiento informado”.
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Desarrollo y grabación (audio) de las entrevistas y elaboración de la “ficha del informador”. Toma de fotografías si se considera necesario.
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<b>Postentrevistas:</b>
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Transcripción de los audios y gestión de los archivos.
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