Olive pomace oil improves the oxidative stability and nutritional value of oil-based cakes with anise essence, a traditional confectionery product in Spain
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资源简介：
Los datos han sido generados utilizando Excel Office 2019 e IBM SPSS Statistics versión 29.0. Los datos SPSS han sido exportados a Excel.-- Fecha de finalización del proyecto: 30/08/2025.
提供机构：
DIGITAL.CSIC
创建时间：
2025-02-08
