AK4623 / A-K -kokoelma, Kansanperinteen arkisto
收藏资源简介:
Ojala, Jaakko Eemeli,s. 5.8.1894 Ylihärmän Hirvelässä, maanviljelijä 01 Hirvelän talon myynti. 02 Hirvi-Salun toinen avioliitto ja muutto Vainiotaloon, juopottelu ja vararikko, talo vaimon nimiin. 03 Ernsti Hirvelä. 04 Kaunismäen talon jakaminen veljesten kesken, veljestappo maapalan tähden. 05 Kertoja taksvärkissä Hirvelässä, Ernsti Hirvelä aidaksia ajamassa samalla kertaa. 06 Hirvelän talon maine ensimmäisen ja toisen emännän aikana. toisena haastattelijana Kalle V. Rintanen Finström, Elna,s. 16.1.1900 New Yorkissa USAssa, leipuri 07 Henkilötietoja. 08 Kertoja Forsbergin leipomossa työssä. 09 Ruisleivän valmistus. 10 Leipomon uuni ja sen lämmitys. 11 Forsbergilla leivotut leivät. 12 Markkinoille leivotut munkkipossut. 13 Forsbergilla leivotut pullat ja pikkuleivät. 14 Runebergintorttuja vain Granbergin leipomosta. 15 Granbergin ja Forsbergin leipomot Uudessakaarlepyyssä. 16 Täytekakut, ei krokaaneja, kakkujen tilaaminen juhliin. 17 Verileipä ja sen käyttö. 18 Ei ohraleipää: vehnä- ja ruisjauhojen käyttö. 19 Limppujen valmistus. 20 Leipomossa käytetyt mausteet. 21 Aikaisin aamulla työhön, uunin lämmitys. 22 Korppujen valmistus, ei rinkeleitä. 23 Leipomossa työssä kertoja ja rouva Forsberg, pitkät työpäivät. 24 Kertoja ei tiedä pelimanneista; tanssipaikat: nuorisoseurantalo. 25 Vanha hanurinsoittaja, ei torvisoittokuntaa. 26 Tanssit: valssi, polkka, sottiisi, menuetti ja polska. 27 Naisten puvut. 28 Naisten ja miesten käyttämät värit. 29 Leikit. kerronta ruotsiksi



