แผนยุทธศาสตร์ด้านการตลาดและการสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์และสารสกัดจากสมุนไพรไทยสู่ตลาดอาหารเสริมโลก
收藏DataCite Commons2025-10-21 更新2026-05-04 收录
下载链接:
http://doi.nrct.go.th/?page=resolve_doi&resolve_doi=10.14457/TU.the.2024.1070
下载链接
链接失效反馈官方服务:
资源简介:
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา กระแสการดูแลสุขภาพเชิงป้องกันและความต้องการผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติได้ขยายตัวอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้อุตสาหกรรมอาหารเสริมทั่วโลกเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมจากสมุนไพร ซึ่งได้รับความนิยมจากทั้งผู้บริโภคในประเทศที่พัฒนาแล้วและประเทศกำลังพัฒนา ประเทศไทยในฐานะที่เป็นแหล่งวัตถุดิบสมุนไพรเขตร้อนที่มีความหลากหลายทางชีวภาพสูง มีโอกาสอย่างยิ่งในการยกระดับสมุนไพรท้องถิ่นสู่ผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มสูง และสามารถสร้างความแตกต่างในตลาดโลกได้ หากมีการพัฒนาอย่างเป็นระบบทั้งในด้านคุณภาพ นวัตกรรม การตลาด และการสร้างแบรนด์ระดับประเทศ แผนธุรกิจฉบับนี้จัดทำขึ้นเพื่อเสนอแนวทางเชิงยุทธศาสตร์ในการส่งเสริมและผลักดันผลิตภัณฑ์และสารสกัดจากสมุนไพรไทย สู่การเป็นวัตถุดิบหลักในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทั้งในประเทศและตลาดโลก โดยมุ่งเน้นการสร้างความยั่งยืนผ่านห่วงโซ่อุปทานที่เชื่อมโยงเกษตรกร ผู้ผลิต และผู้บริโภคอย่างมีประสิทธิภาพ โดยงานศึกษาครอบคลุมการวิเคราะห์โอกาสและศักยภาพของอุตสาหกรรมสมุนไพรไทยจากหลายมิติ ได้แก่ แนวโน้มผู้บริโภคทั้งในประเทศ จีน และ CLMV, โครงสร้างตลาดและการแข่งขัน และกลยุทธ์ด้านการสร้างแบรนด์ละการตลาด โดยมีจุดยืนแบรนด์หลักคือ “Thai Botanical Power for Sustainable Wellness” หรือ “ธรรมชาติไทย สู่สุขภาพที่ยั่งยืน” ซึ่งสะท้อนอัตลักษณ์และจุดแข็งของสมุนไพรไทยอย่างแท้จริง นอกจากนี้ งานศึกษายังเสนอการจัดตั้ง “สถาบันพัฒนาสมุนไพรอุตสาหกรรม (Thai Herbal Industry Development Institute)” ภายใต้การกำกับดูแลของสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย เพื่อทำหน้าที่ประสานระหว่างภาครัฐ เอกชน และสถาบันวิจัย ตลอดจนพัฒนากำลังคนด้านการผลิต วิจัย และนวัตกรรม นอกจากนี้ยังได้ประเมินผลกระทบทางเศรษฐกิจและสังคมใน เชิงระบบ โดยชี้ให้เห็นถึงมูลค่าทางเศรษฐกิจของสุขภาพที่ดีจากการบริโภคสมุนไพร การสร้างชื่อเสียงประเทศ และการช่วยขยายตลาดของผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรไทย สะท้อนให้เห็นว่าการส่งเสริมสมุนไพรไทยในอุตสาหกรรมอาหารเสริมไม่เพียงแต่สร้างโอกาสทางเศรษฐกิจ แต่ยังส่งผลเชิงบวกต่อความยั่งยืนในภาพรวม การศึกษาพบว่ายุทธศาสตร์นี้มีความคุ้มค่าทางการเงิน โดยมีมูลค่าปัจจุบันสุทธิ (Net Present Value: NPV) อยู่ที่ 14,137.6 ล้านบาท และมูลค่าผลตอบแทนทางสังคมต่อจำนวนเงินที่ลงทุน (Social Return Value per amount invested) อยู่ที่ 3.99 เท่า
提供机构:
มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
创建时间:
2025-10-21



