中国饲料成分及营养价值表（第31版）牛、羊常用粗饲料（青绿、青贮及粗饲料）的典型养分数据库

本数据集由国家农业科学数据中心（动物科学和动物医学）建设。该数据集根据科学数据共享的要求，主要收集中国饲料加工业和养殖业中反刍动物牛、羊最常用的51种粗饲料（包括青绿饲料、青贮饲料及粗饲料）的典型养分数据，主要包括干物质(DM，%)、维持净能(NEm)、增重净能(NEg)、泌乳净能(NEL)、粗蛋白质(CP，%)、粗蛋白质过瘤胃蛋白比例(UIP，%CP)、粗纤维(CF，%)、酸性洗涤纤维(ADF，%)、中性洗涤纤维(NDF，%)、有效NDF(eNDF，%NDF)、粗脂肪(EE，%)、粗灰分(Ash，%)、钙(Ca，%)、磷(P，%)、钾(K，%)、氯(Cl，%)、硫(S，%)、锌(Zn，mg/kg)。其中，维持、增重和泌乳净能数据分别列出了MJ/kg、Mcal/kg相应的数据。数据除干物质（DM）外，其他均以干物质为基础的含量。