2018-2019年广东不同水分含量淀粉粒材的密度数据集

在制备淀粉发泡材料时，水既做增塑剂又做发泡剂起至关重要的作用。系统地研究水在淀粉发泡材料制备过程中的发泡机理以及如何改善材料性能，确定全淀粉发泡材料生产过程中的合适水分范围，建立各水分含量下全淀粉发泡材料的外观形态、内部结构和力学性能的数据库，能够为日后工业生产提供指导，具有现实意义。另外，降低淀粉材料对水敏感性一直都是重点研究的领域。