大豆精深加工技术分析应用场景数据

本次申请登记的数据集合为本公司委托专业代理机构分析并建立的大豆精深加工技术分析应用场景数据库，具体分析中，对大豆产品的生产、加工以及工艺进行分析检索，分析平台为incopat数据平台，具体检索方式为关键词检索，检索式为“（大豆）AND（（蛋白）OR（磷脂）OR（油）OR（肽））AND（（工艺）OR（生产））AND（（精加工）OR（深加工））”，并筛选专利类型为发明授权，共检索数据二百余条，简单同族合并后，数据为两百余条；同时，从技术要点和技术主题两个方面对数据库标引，技术主题标引包括大豆胚芽油、大豆多肽、大豆蛋白、大豆低聚糖、大豆磷脂五个方面，技术功效包括胚芽油得率提高，可溶性氮数量提高，分离蛋白均匀性提高，复合乳液提高，稳定性提高，生产率提高，复杂性降低等方面，因整体数据量不大，标引过程中进行了人工去噪，最终得到数据113条，实现对大豆精深加工技术分析应用场景数据的全面集合，利于大豆的深加工及大豆的综合开发以及对相关生产技术的改进和专利布局。

搜集汇总

数据集介绍

特点

该数据集聚焦于大豆精深加工技术，包含113条经过筛选和标引的专利数据，旨在为知识产权工作人员提供技术分析和专利布局支持。