BonÀrea food service: catàleg de productes professionals HORECA (abril 2026)

Es tracta d’un dataset generat en el context de l'assignatura "Tipologia i cicle de vida de les dades" del Màster de Ciència de dades de la UOC (Semestre 2 - 2026). El contingut inclou dades de preus simulades dins una mostra obtinguda mitjançant tècniques de web scraping aplicades al catàleg de productes de bonarea-foodservice.com, la plataforma de comanda B2B de Corporación Alimentaria Guissona S.A. (grup BonÀrea Agrupa). El conjunt de dades recull els productes oferts al canal professional HORECA (hostaleria, restauració i càtering).Els camps del conjunt són: categoria, seccio, familia, subfamilia, nom del producte, preu (simulat), format, caracteristiques, informacio, fotos (urls).