可调谐石墨烯/双连续纳米多孔金属等离子电场增强新冠病毒协同传感界面及信息转换增强实验数据集

SARS-CoV-2呈冠状外观，直径为 60~140 nm，SARS-CoV-2的病毒结构包含四种蛋白，分别为刺突蛋白（S 蛋白）、包膜蛋白（E 蛋白）、膜蛋白（M 蛋白）及核衣壳蛋白（N 蛋白）。其中，M 蛋白与 E 蛋白共同构成病毒的包膜结构，N 蛋白则参与病毒颗粒的组装过程。S 蛋白是病毒入侵易感细胞的关键蛋白，在感染过程中发挥核心作用。S 蛋白为同源三聚体结构，其每个单体的远端经折叠修饰后会发生唾液酸化糖基化反应。在宿主蛋白酶的作用下，S 蛋白会被裂解为 S1 和 S2 两个亚基：S2 亚基可作为锚定结构结合病毒包膜，负责介导病毒与宿主细胞的膜融合过程；S1 亚基则承担细胞识别、细胞入侵及抗体中和的功能。SARS-CoV-2 的入侵过程，是由 S1 亚基与宿主细胞膜表面的受体-血管紧张素转化酶 2（ACE2）相结合而介导完成的。本数据集利用ACE2作为新冠病毒探针，包括ACE2本征拉曼特征信号、新冠病毒S蛋白拉曼特征信号、ACE2与S蛋白结合的拉曼特征信号、S蛋白检测极限数据等。