小麦粉分类信息
收藏贵州省政府数据开放平台2023-01-18 更新2024-04-26 收录
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资源简介：
包含名称、等级、灰分、面筋量、面筋指数、加工精度、粗细度、含砂量、磁性金属物等信息。
提供机构：
遵义市发展和改革委员会
创建时间：
2023-01-18
搜集汇总
数据集介绍
背景与挑战
背景概述
该数据集由遵义市发展和改革委员会提供，聚焦于小麦粉的分类信息，涵盖名称、等级、灰分、面筋量等关键指标。它属于公共管理领域的生活服务主题，以接口形式无条件开放，最后更新于2023年1月18日。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成
