揉捻工艺温湿度监控评价数据集
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资源简介：
本数据集源自广东英九庄园绿色产业发展有限公司的揉捻工艺环节的环境监控数据。该数据集涵盖了2025 年 11 月 25 日至 2025 年 12 月 2 日内的揉捻环境温湿度记录，包含 179 条数据，涉及采集时间、湿度、空气温度等 7个关键字段。数据经过清洗、脱敏等处理后形成结构化数据集，可用于英德红茶揉捻工艺环境稳定性监控、工艺参数优化、产品品质追溯等场景。
提供机构：
广东英九庄园绿色产业发展有限公司
创建时间：
2026-01-07
搜集汇总
数据集介绍
背景与挑战
背景概述
该数据集记录了英德红茶揉捻工艺环节的温湿度监控数据，涵盖2025年11月25日至12月2日期间的179条结构化记录，包含采集时间、湿度、空气温度等关键字段。数据经过清洗和脱敏处理，并基于湿度（40%-70%为适宜）和温度（20°C-25°C为适宜）标准进行了评价分类，适用于工艺环境稳定性监控、参数优化和产品品质追溯等应用场景。
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