Curcumin_Based_姜黄素作为有机凝胶的评价实验数据

本数据集包含用于评估姜黄素作为有机凝胶的实验数据，涵盖振幅扫描、抗菌活性、体内外渗透、频率扫描、油结合能力、姜黄素释放等7项实验结果，支持姜黄素有机凝胶的性能分析与评价。