Entre Etat, expertise et marché : dynamiques d’institutionnalisation de marchés interstitiels de la santé. Le cas du marché européen des alicaments

Ce projet vise à comprendre les dynamiques d’institutionnalisation du marché européen des alicaments. Parce que ces produits se situent aux frontières de l’aliment et du médicament, leur statut sanitaire, juridique et économique apparaît hautement problématique et donne lieu à d’intenses controverses au sein de quatre arènes (régulation, industrie, recherche scientifique et prescription/consommation). En étudiant les échanges entre les acteurs de ces quatre arènes, nous entendons mettre au jour le travail de co-production des règles d’organisation du marché et des modalités de valorisation de ces produits-frontières.