Extracellular enzymes from psychrophilic Antarctic bacteria. Project 41 2002-2004

In English

Project 41 2002-2004:
The objective of this project is to continue the study of Antarctic
bacteria able to produce exoenzymes with high activity at low
temperatures and evaluate their potential industrial application. In
addition, owing to the ecological relevance of these bacterial
activities, we decided to make a broad study of the bacterial
communities from which these strains were isolated. Screenings of
psychrophilic bacteria will be made using selective culture media (in
Petri dishes or liquid cultures) that permit us to detect the desired
enzymatic activities (proteases, amylases, lipases, etc). Strains
showing the desired activity will be studied to determine their
psychrophilic character and to optimise the extracellular enzymes
production under different culture. Subsequently, purification and
characterisation of the enzymes showing the biotechnological
potential will be performed. Taxonomic studies will be made by
sequencing 16S rARN gene and bacterial communities will be analyzed
using denaturing gradient gel electrophoresis (DGGE) and restriction
fragments length polymorphism (RFLP). Due to the interest showed by
many biotechnological industries in the metabolic capabilities of
these extremophilic microorganisms agreements are being established in
order to develop studies about the industrial application of the
genome sequence and the products of these isolated strains.

En Espanol
Proyecto 41 2002-2004
Resumen del Proyecto: Este proyecto tiene por objetivo continuar con
el estudio de las bacterias antarticas productoras de exoenzimas de
interes industrial que posean alta actividad a baja
temperatura. Adicionalmente, dado la importancia ecologica que poseen
estas actividades bacterianas, se planea realizar el estudio profundo
de las comunidades bacterianas en donde las cepas seleccionadas se han
aislado. Se realizaran screenings de bacterias sicrofilas utilizando
medios selectivos (en placas o en medios liquidos) que permitan
visualizar las actividades enzimaticas de interes (proteasas,
xilanasas, amilasas, lipasas, etc.). Las cepas de interes se
estudiaran a fin de determinar su caracter sicrofilo y su capacidad de
produccion de enzimas bajo diferentes condiciones de cultivo a fin de
optimizar la produccion. Eventualmente, se realizara la purificacion y
caracterizacion de las enzimas con mayor potencial biotecnologico. Se
tipificaran las cepas de interes por secuenciacion del gen del ARNr
16S y se analizaran las comunidades naturales de donde provienen por
electroforesis en geles desnaturalizantes (DGGE). Dado el interes que
la informacion genetica de estos microorganismos extremofilos ha
despertado en importantes industrias biotecnologicas, en colaboracion
con ellas (ya se estan analizando los borradores de los proyectos) se
realizaran estudios de secuenciacion de grandes porciones del genoma
de algunos de estos microorganismos con el objeto de encontrar
secuencias homologas a genes codificantes de proteinas de aplicacion
industrial.