东方虹城农贸市场水产品中孔雀石绿快检分析数据
收藏安徽省数据知识产权登记平台2025-06-10 更新2025-07-04 收录
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资源简介：
在东方虹城农贸市场中对水产品进行孔雀石绿检测，按照样品编号、检测时间、食品名称、检测项目、检测结果等进行统计，根据《GB/T 20361-2006》等标准，评价东方虹城农贸市场水产品中抗生素残留的情况，从而为合格率评价提供事实依据，为政府监管、消费者购买提供参考和技术支撑。
提供机构：
安庆市东方虹城农贸市场管理服务处
创建时间：
2025-06-10
搜集汇总
数据集介绍
背景与挑战
背景概述
该数据集包含东方虹城农贸市场水产品中孔雀石绿的快速检测分析数据，共276条记录，涉及边鱼、白虾等食品的定量检测结果，所有样例均显示阴性且合格。数据集旨在通过分析孔雀石绿残留情况，评估水产品安全性，为政府监管和消费者决策提供技术支撑，并基于检测数据计算阳性率以支持评价依据。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成
