Changement climatique, agriculture et systèmes alimentaires

Les systèmes agricoles et alimentaires sont particulièrement vulnérables au changement climatique, avec les effets directs de l’évolution des températures et des précipitations, et doivent s’adapter de toute urgence à ces nouvelles conditions. Dans le même temps, l’agriculture et les systèmes alimentaires sont une source importante d’émissions...