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The Whole Genome Sequence Analysis and Biological Characteristics of a Suitable Strain for Soybean yogurt

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NIAID Data Ecosystem2026-05-02 收录
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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/sra/SRP518604
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资源简介:
We aimed to elucidate the characteristics of lactic acid bacteria suitable for soybean milk fermentation
创建时间:
2024-08-25
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