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EFSA_Based_扇贝软骨藻酸污染原始发生数据与附件评估数据

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海数据2026-06-25 收录
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资源简介:

本数据集包含2020年6月9日从EFSA数据仓库提取的扇贝软骨藻酸污染原始发生数据及相关附件。原始数据涵盖16,369个样本,符合EFSA SSD模型,包含数据清洗问题记录及处理结果字段;附件含食品编码说明、清洗步骤、检测限统计、污染数据描述性统计及扇贝组织重量统计等表格,用于评估扇贝可食用部分的安全性。 EFSA数据仓库(提取于2020年6月9日)

提供机构:
公开数据
创建时间:
2026-01-28
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