Anteil der Bio-Milchproduktionsbetriebe in der Schweiz nach Kanton 2023

Laut der Schweizer Milchproduzentengenossenschaft lag der Anteil der Bio-Milchbetriebe im Jahr 2023 in der Gesamtschweiz bei rund 9,9 Prozent. Im Kanton Graubünden lag der Anteil sogar bei 29 Prozent; Uri hatte nur einen Anteil von zwei Prozent.

根据瑞士乳品生产合作社的数据，截至2023年，瑞士全国范围内有机牛奶生产企业的比例约为9.9%。在格拉乌宾登州，这一比例高达29%；而乌里州的占比仅为2%。