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兰考县校园食堂食材损耗分析数据集
兰考县校园食堂食材损耗分析数据集
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河南省数据产权登记服务平台
2026-07-28 收录
餐饮管理
食材损耗控制
数据链接:
https://www.darp.com.cn/portal/assetsCatalog/2080573322869415937?rightHolder=91410225MADKXPAR15&assetType=1
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资源简介:
本数据集基于校园餐饮运营过程中产生的多源数据,通过量化分析模型评估食材利用效率,识别损耗环节并优化管理决策,助力校园餐饮运营向精细化、数据化转型。
应用场景:
提供机构:
河南兴兰大数据有限公司
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