Role of aromatic residues in starch binding
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Role of aromatic residues in starch binding Descriptor: 4-amino-4,6-dideoxy-alpha-D-glucopyranose-(1-4)-alpha-D-glucopyranose, 5-HYDROXYMETHYL-CHONDURITOL, Alpha-amylase 1, ... Authors: Ramasubbu, N. Deposit date: 2007-12-11 Release date: 2008-11-25 Last modified: 2024-11-20 Method: X-RAY DIFFRACTION (2 Å) Cite: Structure-function relationships in human salivary alpha-amylase: role of aromatic residues in a secondary binding site Biologia, 63, 2008
主题：芳香族残基在淀粉结合中的作用 描述符：4-氨基-4,6-二脱氧-α-D-吡喃葡萄糖-(1→4)-α-D-吡喃葡萄糖、5-羟甲基软骨糖醇（5-HYDROXYMETHYL-CHONDURITOL）、α-淀粉酶1（Alpha-amylase 1）等 作者：拉马苏布（Ramasubbu, N.） 提交日期：2007年12月11日 发布日期：2008年11月25日 最后修改日期：2024年11月20日 实验方法：X射线衍射（X-RAY DIFFRACTION），分辨率2埃（Å） 引用文献：《人唾液α-淀粉酶的结构-功能关系：次级结合位点中芳香族残基的作用》，《Biologia》，第63卷，2008年
