登录后查看消息通知
搜索
常见问题
消息
登录
首页
/
数据集
/
Pungency threshold of artepillin C by organoleptic examination.
Pungency threshold of artepillin C by organoleptic examination.
收藏
Figshare
2015-12-02 更新
2026-04-29 收录
感官评价
天然产物分析
数据链接:
https://figshare.com/articles/dataset/_Pungency_threshold_of_artepillin_C_by_organoleptic_examination_/219767
数据链接
链接失效反馈
官方服务:
问题咨询
购买咨询
在线客服
NEW
资源简介:
Pungency threshold of artepillin C by organoleptic examination.
应用场景:
创建时间:
2015-12-02
相关数据集
汤臣倍健常温酸奶消费者评价数据库
感官评价
产品开发
汤臣倍健基于常温酸奶产品开发需求,在前期调研阶段,通过消费者测试分层抽样收集评估不同年龄、地域、消费层次的人群通过线下品鉴会等多元渠道对市面上具有代表性的十余款常温酸奶制品的风味、质地等各项指标喜好、评价、购买意愿等信息;在数据处理环节,借助专业感官评价团队与精密仪器结合消费者偏好数据,通过定量描述性分析进一步确认产品感官属性强度,建立产品感官属性强度坐标系,结合消费者偏好数据,精准分析并预测每个
广东省数据知识产权存证登记平台
2025-04-28 更新
26
0
Streptomyces luteogriseus DSM 40483 genome sequencing
植物生长促进基因
天然产物分析
Exploiting the genomes of the Actinobacteria: plant growth promoters and producers of natural products and energy relevant enzymes united in a taxonomically unresolved phylum
NIAID Data Ecosystem
5
0
Sensory evaluation indexes of rice wine.
感官评价
米酒质量分析
Sensory evaluation indexes of rice wine.
Figshare
2021-11-17 更新
3
0
Compounds identified from Nectandra megapotamica extracts by LC-DAD-MS.
天然产物分析
化合物鉴定
Compounds identified from Nectandra megapotamica extracts by LC-DAD-MS.
NIAID Data Ecosystem
5
0
Stimulus pleasantness measures with the corresponding standard errors.
感官评价
感官愉悦度测量
S: smooth plate; M: medium-roughness plate; R: roughest plate; F: normal force in N; T: stimulus temperature in °C; SE: standard error.
Figshare
2015-12-02 更新
3
0
© 2023-2026 上海数据发展科技有限责任公司 版权所有
沪ICP备17003045号-15
沪公网安备31010402336585号
热门搜索
社区交流群
科研交流群
商业服务
数据资源
寻源服务
数据采集
标注服务
数据产品
代理销售
数据领域
凭证登记
数据产品
介绍推广