Umfrage zum Einkauf von Lebensmitteln direkt beim Erzeuger, in Hofläden bis 2023

Im Jahr 2023 gab es in der deutschsprachigen Bevölkerung ab 14 Jahre rund 17,41 Millionen Personen, für deren Haushalt Lebensmittel direkt beim Erzeuger oder in Hofläden eingekauft wurden. Die Allensbacher Markt- und Werbeträgeranalyse, kurz AWA genannt, ermittelt auf breiter statistischer Basis Einstellungen, Konsumgewohnheiten und Mediennutzung der Bevölkerung in Deutschland.Derweil kauften rund 15,61 Millionen Personen in Deutschland ihre Lebensmittel in Bioläden ein.

截至2023年，德语国家14岁及以上的总人口约为1741万人，其中约1571万人在其家庭中直接从生产者或农场商店购买食品。以AWA（Allensbacher Markt- und Werbeträgeranalyse，即Allensbach市场与广告传播分析）为代表的广泛统计数据揭示了德国民众的态度、消费习惯和媒体使用情况。与此同时，德国约有1571万人选择在有机食品店购买其食品。