肠杆菌科
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该菌株在CM0847培养基上37 ℃生长良好,需氧类型为好氧可用于研究；教学；分析检测。可采用-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法进行保藏。菌体短杆状，单个排列，革兰氏阴性。耐二氧化硫50ppm，耐酸，pH 3.5生长，菌种培养过程产生色素。葡萄酒酿造
提供机构：
国家菌种资源库创建时间：
2021-05-08
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该菌株在CM0847培养基上37 ℃生长良好,需氧类型为好氧可用于研究；教学；分析检测。可采用-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法进行保藏。菌体短杆状，单个排列，革兰氏阴性。耐二氧化硫50ppm，耐酸，pH 3.5生长，菌种培养过程产生色素。葡萄酒酿造