陈李济陈皮陈化度的量化检测方法数据产品

本数据产品采用关系型数据库模型进行数据存储与管理，核心围绕“检测样本”“酚酸类成分含量”“挥发性成分相对含量”及“陈化度计算结果”四大维度构建数据结构。主数据表以“样本唯一编码”作为主关键字段，采用“产地+陈化方式+检测日期+流水号”规则生成，确保每份样本具备唯一标识与可追溯性。主表详细记录检测日期、样本产地与品种、陈化方式、年份等信息。成分数据以关联子表存储，重点记录酚酸类成分根皮酚-β-D-葡糖苷含量（以mg/g计）与香草酸含量（以mg/g计），以及挥发性成分柠檬烯和γ-萜品烯的相对百分含量（%）。系统根据发明专利公式自动计算陈化度值（CHD），存储计算公式中的各项参数、CHD计算结果及其对应的陈化年份判定结论（CHD＜0判定“陈化不足，年份低于三年”；CHD≥0判定“陈化效果良好，年份三年及以上”）。辅助数据表存储UPLC与SPME-GC-MS的仪器校准记录、标准曲线参数等质控数据，建立所有数据的关联索引，满足数据存储、检索与溯源要求。

搜集汇总

背景与挑战

背景概述

该数据产品以关系型数据库模型存储和管理陈李济陈皮样本的检测数据，围绕检测样本、酚酸类与挥发性成分含量及陈化度计算结果四大维度构建。主表以样本唯一编码为关键字段，记录产地、品种、陈化方式和年份等信息，子表存储根皮酚-β-D-葡糖苷与香草酸含量（mg/g）以及柠檬烯、γ-萜品烯相对百分含量（%）。系统依据发明专利公式自动计算陈化度（CHD），并据此判定陈化效果：CHD小于0表示陈化不足、年份低于三年，CHD大于等于0表示陈化良好、年份三年及以上，同时辅助表存有仪器校准与质控数据以保障数据的可追溯性。