SABZAVORLARNI QURITISHNING ZAMONAVIY USULINI ISHLAB CHIQISH
收藏官方服务：
资源简介：
Ushbu maqolada O‘zbekiston iqlim sharoitiga moslashtirilgan sabzavot turlaridan quritilgan mahsulotlar ishlab chiqarish texnologiyasini taklif etish va uning samaradorligini o‘rganish masalalari yoritilgan. Taklif etilgan kombinatsiyalangan quritish usuli (mikrotolqinli va konvektiv usullarni birlashtirish) mahsulotning mikroelementlarini maksimal saqlab qolishga, yuqori organoleptik xossalarga ega va xavfsiz oziq-ovqat mahsuloti olishga imkon yaratadi.
提供机构：
Zenodo创建时间：
2026-01-18
