Source: Joseph Viktor von Scheffel: Kritische Ausgabe in 4 Bänden, Herausgegeben von Friedrich Panzer, Leipzig/ Wien: Bibliographisches Institut, 1917.
A mainly positive attitude of consumers towards organic animal husbandry with its higher keeping standards compared to the legal regulations is evident. However, less is known about consumers’ detaile
Source: Busch, Wilhelm: Sämtliche Briefe. Kommentierte Ausgabe in zwei Bänden, Band I: Briefe 1841 bis 1892, Band II: Briefe 1893 bis 1908, hg. v. Friedrich Bohne, Hannover:...