DNFCS 2012-2016: Mean contribution (%) of place to a food group

De Voedselconsumptiepeiling brengt in kaart wat Nederland eet en drinkt. De voedselconsumptiegegevens geven inzicht in de consumptie van voedingsmiddelen, de inname van macro- en microvoedingsstoffen, de inname van potentieel schadelijke chemische stoffen en in de ontwikkelingen hiervan (trends).

De cijfers in deze tabel zijn afkomstig uit de Voedselconsumptiepeiling (VCP) 2012-2016 van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM). Deze tabel bevat gegevens over de consumptie van voedingsmiddelen naar plaats van consumptie door mensen in de leeftijd van 1 tot 80 jaar. De gegevens zijn uitgesplitst naar geslacht en leeftijd en daarnaast voor verschillende bevolkingsgroepen. Niet alle uitsplitsingen zijn beschikbaar, dan worden er lege regels getoond. De beschikbare opsplitsingen zijn:
-Totale bevolking
-Leeftijd in 2 groepen
-Geslacht in 2 groepen
-Leeftijd en geslacht in 4 groepen
-Leeftijd en geslacht in 16 groepen
-Opleiding naar leeftijd en geslacht in 4 groepen
-Regio
-Regio naar geslacht
-Regio naar leeftijd in 2 groepen
-Regio naar leeftijd en geslacht in 4 groepen
-Urbanisatie
-Urbanisatie naar geslacht
-Urbanisatie naar leeftijd in 2 groepen
-Urbanisatie naar leeftijd en geslacht in 4 groepen
Daarnaast zijn de leeftijdsgroepen voor alcoholinname gebaseerd op 14 tot 80 jarigen.

De voedingsgegevens zijn verzameld onder circa 4000 kinderen en volwassenen met twee 24-uursvoedingsnavragen. Meer informatie over de studie is te vinden op de website <a href = 'https://www.wateetnederland.nl'> www.wateetnederland.nl </a> (zie ook bij de publicaties op deze website). Op Satline zijn een aantal tabellen met informatie opgenomen.

[English]
1. EXPLANATION
The Food Consumption Survey charts the food consumption in the Netherlands. The food consumption data provide insight into consumption, the intake of macro and micronutrients, the intake of potential chemical substances and its changes in time.

The figures in this table are from the Food Consumption Survey (VCP) 2012-2016 of the National Institute for Public Health and the Environment (RIVM). This table contains data on the food consumption by place of consumption for people aged 1 to 80 years. The data are broken down by gender and age and different population groups. Not all the breakdowns are available, if not, then empty lines are shown in the table. The available breakdowns are:
-Total population
-Age in 2 groups
-Sex in 2 groups
-Age and Sex in 4 groups
-Age and Sex in 16 groups
-Education broken down by age and sex in 4 groups
-Region
-Region broken down by sex
-Region broken down by age in 2 groups
-Region broken down age and sex in 4 groups
-Urbanisation
-Urbanisation broken down by sex
-Urbanisation broken down by age in 2 groups
-Urbanisation broken down by age and sex in 4 groups
Another matter is that the age groups for intake of alcohol are based on age 14-80 years.

The data have been collected from around 4,000 children and adults with two 24-hour dietary recalls.
More information about the study can be found on the website <a href = 'https://www.wateetnederland.nl'> www.wateetnederland.nl </a> (see also publications on this website) or in the other tables on RIVM-Statline.

Gegevens beschikbaar:
2012-2016

[English]
Data available from:
2012-2016

Status van de cijfers:
Version 2019-06

[English]
Status of the data:
Version 2019-06

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
In 2022. De volgende peiling loopt van 2019 tot en met 2021.

[English]
When are the data updated?
In 2022. The next survey will be performed from 2019 till 2021.

食品消费调查描绘了荷兰的饮食状况。食品消费数据揭示了食物的消耗、宏量和微量营养素的摄入、潜在有害化学物质的摄入及其随时间的变化趋势。本表中的数据源自2012-2016年国家公共卫生与环境研究所（RIVM）进行的食品消费调查（VCP）。该表包含了1至80岁人群在不同消费地点的食品消费数据，并根据性别、年龄及不同的种群分组进行详细分析。若某些细分数据不可用，则表中将显示空白行。可用的细分包括：总人口、年龄分组、性别分组、年龄与性别分组、按年龄和性别分组的16个群体、按年龄和性别分组的4个教育层次、区域、按性别分组的区域、按年龄分组的2个区域群体、按年龄和性别分组的4个区域群体、城市化程度、按性别分组的城市化程度、按年龄分组的2个城市化群体、按年龄和性别分组的4个城市化群体。此外，酒精摄入的年龄群体基于14至80岁。数据收集自约4000名儿童和成人，通过两次24小时膳食回顾。更多关于该研究的信息可在网站<a href='https://www.wateetnederland.nl'>www.wateetnederland.nl</a>（也可参见该网站上的出版物）或RIVM-Statline的其他表格中找到。数据可用时间：2012-2016年。

数据可用来源：2012-2016年

数据状态：版本2019-06

数据更新时间：2022年。下一次调查将从2019年至2021年进行。