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Recopilación de recetas de Karlos Arguiñano

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Zenodo2025-11-09 更新2026-05-26 收录
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El dataset contiene un registro por cada receta publicada de Karlos Arguiñano en la sección seleccionada del sitio web de Hogarmania. Cada fila representa una receta única y fue recopilada mediante un proceso automatizado que combina las librerías de Python de Web Scraping: Selenium y BeautifulSoup. Se extrajeron datos desde la página que explora todas las recetas de Karlos Arguiñano y entrando en la página detalle de cada una de ellas. En ellas se capturaron campos estructurados como el título, ingredientes, número de raciones, coste, dificultad, alérgenos, tiempos de preparación y cocinado, además de una descripción breve de cada elaboración limitada a 150 palabras. El conjunto de datos resultante permite el uso actualizado de las últimas recetas publicadas y se pueden filtrar y ordenar por múltiples criterios: Por tiempos y niveles de dificultad. Análisis entre coste y complejidad. Filtrado de ingredientes.

提供机构:
Zenodo
创建时间:
2025-11-09
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