农产品环己基氨基磺酸钠抽样检测数据
收藏浙江省数据知识产权登记平台2023-10-28 更新2024-05-08 收录
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资源简介:
为了避免食品安全事故发生,根据食品安全法的要求,我单位对临海市各农贸市场开展抽样检测,得出样品中环己基氨基磺酸钠的含量。检测数据对比国标GB 5009.97-2016 《食品安全国家标准 食品中环已基氨基磺酸钠的测定》 第一法 气相色谱法中标定的数据要求,可得出该样品是否合格。该项数据关乎消费者食品安全,有着不可忽视的重要性。1.算法规则:对我市相关农贸市场的抽检产品的检测值按照如下公式进行计算:X = F × (c×V) / m,式中:X为试样中待测组分含量,单位为克每千克(g/kg);C为由标准曲线计算出定容样液中环己基氨基磺酸的浓度 ,单位为毫克每毫升(mg/mL);V为氢氧化钠标准溶液使用量,单位为毫升(mL);m为试样质量 ,单位为克(g);F为环己基氨基磺酸钠与环己基氨基磺酸的换算系数0.8909。可得检查项目的含量数据。 2.数据分析:将以上检测数据对比国标GB 5009.97-2016 《食品安全国家标准 食品中环已基氨基磺酸钠的测定》 第一法 气相色谱法中标定的数据要求,在限定值内的为合格,超出限定值的为不合格。
提供机构:
临海市食品药品检验检测中心(临海市药品不良反应监测中心)
创建时间:
2023-10-12
搜集汇总
数据集介绍

特点
该数据集包含115条农产品环己基氨基磺酸钠抽样检测数据,用于食品安全监管,通过对比国家标准判断样品是否合格。数据来源于临海市各农贸市场的抽样检测,检测方法和计算规则详细明确。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成



