Inoculação a seco de amendoim
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https://redu.unicamp.br/citation?persistentId=doi:10.25824/redu/2ZPGPR
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Esses arquivos, possuem dados sobre a pesquisa de Doutorado realizada pela aluna Flávia Souza Prestes, a respeito do artigo intitulado "Assessing dry inoculation carriers and Salmonella transfer in low moisture foods: a peanut based model investigation"
提供机构：
. Faculdade de Engenharia de Alimentos)
创建时间：
2025-01-01
