Diseño y Desarrollo de un Proceso Autónomo de Pesaje Diario de Café que Envié Remotamente la Información: Vigilancia Tecnológica

Este proyecto propone implementar una báscula electrónica con conectividad remota en fincas cafetaleras, para automatizar el pesaje diario de sacos de café y enviar los datos en tiempo real a una plataforma digital. Esto permitirá un control más preciso y eficiente de la producción, asegurando el pago justo a los recolectores y facilitando la gestión de la finca. La báscula estará diseñada para resistir condiciones adversas y funcionará con energía solar, adaptándose a zonas con acceso limitado a internet mediante almacenamiento temporal de datos. Además, ofrecerá trazabilidad del café, un valor añadido en mercados que valoran la sostenibilidad. El proyecto también incluirá capacitación para asegurar una adopción efectiva de la tecnología, mejorando tanto la eficiencia como las condiciones laborales en las fincas.