Latent aurone synthase (polyphenol oxidase) from natural source

Latent aurone synthase (polyphenol oxidase) from natural source Descriptor: Aurone synthase, COPPER (II) ION Authors: Molitor, C, Mauracher, S.G, Rompel, A. Deposit date: 2015-03-26 Release date: 2016-03-23 Last modified: 2024-11-20 Method: X-RAY DIFFRACTION (2.5 Å) Cite: Aurone synthase is a catechol oxidase with hydroxylase activity and provides insights into the mechanism of plant polyphenol oxidases. Proc.Natl.Acad.Sci.USA, 113, 2016天然来源的潜伏型奥弄合酶（Aurone synthase，多酚氧化酶（polyphenol oxidase）） 描述符：奥弄合酶、铜(II)离子 作者：Molitor C、Mauracher S.G、Rompel A 存库日期：2015年3月26日 发布日期：2016年3月23日 最后修订日期：2024年11月20日 检测方法：X射线衍射（X-RAY DIFFRACTION），分辨率2.5埃 引用文献：奥弄合酶是一种兼具羟化酶活性的儿茶酚氧化酶（catechol oxidase），为植物多酚氧化酶的作用机制研究提供了新见解。《美国国家科学院院刊》，113卷，2016年