SMA libraries for metabolite identification and quantification in cocoa extracts
收藏doi.org2025-03-23 收录
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http://doi.org/10.17632/z2k7z5wtg8.1
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Metabolite libraries built from NMR spectra for natural, lavado and commercial cocoa and for two extraction procedures (hydroalcoholic and Soxhlet), using the Simple Mixture Analysis (SMA) tool implemented in MestreNova 12.4 software.
基于核磁共振光谱构建的代谢物库，包括天然、洗脱和商业可可以及两种提取方法（水酒精法和索氏提取法）的代谢物，利用MestreNova 12.4软件中实现的简单混合分析（SMA）工具构建。
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doi.org
