西青区狗不理
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资源简介：
“狗不理”是商务部认定的首批中华老字号，具有百年历史的“狗不理包子”是天津“三绝”之一，其“水馅儿、半发面”的制作技艺已列入国家非物质文化遗产名录。
提供机构：
西青区人民政府
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